Na cozinha entre amigas: BATATA RECHEADA DE FORNO

Olá, amores e amoras!

Vim compartilhar uma receita muito especial com vocês.

Numa sexta-feira dessas,  inventamos moda de fazer BATATA RECHEADA na cozinha de novela da Naná (Naiara pra quem não tem intimidade).

INGREDIENTES QUE USAMOS 📝 

20 unidades de batatas 

600 gramas de de presunto 

600 gramas de mussarela

600 gramas de Bacon 

1 calabresa 

1 cx de leite

1 Requeijão

Orégano

Azeite

Sal a Gosto

Queijo Parmesão Ralado

Eu, Naná e Leiliane 

#MasterChefBrasil

1- Lavamos bem as batatas e cozinhamos até ficar num bom ponto ( difícil foi chegar ao ponto rs) não pode cozinha demais senão desmancha.

2- Picamos o presunto, queijo e a calabresa.

3- Nós retiramos com colher o miolo da batata para rechear.

4 - Os miolos da batata retirados, foram amassados e reservados para fazer o purê (recheio).

5 - Depois das batatas estarem devidamente "escavadas", foi a vez da nossa cozinheira chefe Leiliane fazer o purê de batata com o miolo que reservamos.

A calabresa foi bem fritinha e misturada ao purê com o  presento e queijo.

Vocês podem pergunta-la como que faz esse purê delicia: Ah, ela vende umas guloseimas caseiras deliciosas também @quitandasdaleili

6 - Pincelamos Requeijão por dentro das Batatas, recheamos e finalizamos com queijo parmesão ralado e orégano.

Depois é só levar ao forno pra gratinar, já que as batatas já foram cozidas antes. (Não lembro o tempo certo, por volta de 20/30 min)

7-  Comer e ser feliz :)

PS: Tabuleiro cheio porque os boys também comeram!!!

Esperam que façam fica uma DELICIA!

Beijos